Zeliščni sirup materine dušice in Timijana

KRATEK OPIS IZDELKA (PRAVNI OPIS)

Zeliščni sirup materine dušice je živilski izdelek, pripravljen iz sveže materine dušice in sladkorja.

Sirup nastane s postopkom naravne maceracije, kjer se rastlinski material izmenično nalaga s sladkorjem in zori na soncu približno 50 dni. V tem času se iz rastline sprosti naravni sok, ki skupaj s sladkorjem tvori sirup.

Izdelek je namenjen prehranski uporabi.

SESTAVA

Sestavine:
sladkor, sveža materina dušica (Thymus serpyllum).

Brez dodane vode.

OPIS RASTLINE (TRADICIONALNI KONTEKST)

Materina dušica (Thymus serpyllum) je nizka aromatična rastlina, značilna za suhe travnike in sončne lege. Tradicionalno je bila prisotna v kulinarični in zeliščarski praksi kot del domačih pripravkov.

Opis tradicionalne rabe temelji na zgodovinskih in etnobotaničnih virih ter ne predstavlja zdravstvenih ali terapevtskih trditev.

NAČIN UPORABE

Sirup se uporablja razredčen v vodi ali kot dodatek toplim in hladnim napitkom ter drugim živilom.

Količina uporabe je odvisna od osebnih preferenc.

SHRANJEVANJE

- hraniti v temnem in hladnem prostoru
- po odprtju hraniti v hladilniku
- porabiti v razumnem času
- naravni izdelek – možne so sezonske razlike v barvi in okusu

PRAVNI STATUS

- živilski proizvod
- skladen z veljavno živilsko zakonodajo
- ni zdravilo
- ne vsebuje zdravstvenih ali terapevtskih trditev